Gemlux GL-SMPH5G в Москве

Оборудование имеет восемь скоростей вращения мешалки и режим «пульс» (кратковременное включение на максимальной мощности). Настольный профессиональный планетарный миксер (планетарный тестомес) GL-SMPH5G производства компании Gemlux предназначен для замеса различных видов не крутого* теста, а также для взбивания кремов, муссов и смешивания продуктов и ингредиентов. Данная тестомесильная машина предназначена для использования в не больших пекарнях, кондитерских, ресторанах и других предприятиях общепита. Все детали машины премиум класса, что гарантирует их соответствие гигиеническим требованиям в пищевой промышленности.

Модель оснащена электронным управлением с ЖК-дисплеем, откидной головкой, фиксирующейся специальным рычагом, и съемной дежей с ручками для переноски и пластмассовой защитной крышкой с отверстием для добавления ингредиентов в процессе замеса. Модель комплектуется 3 мешалками: двойным крюком для замеса хлебного теста; плоским битером (лопатка-мешалка) для замеса жидкого теста, приготовления кремов, пюре; венчиком для взбивания сливок, яиц и т.п. Крышка изготовлена из тритана - это легкий, небьющийся, высокоэкологичный пластик, не теряющий прозрачности с течением времени Корпус миксера изготовлен из окрашенного алюминия.